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An der Wiege schöner Gärten! Seit 1867. Erfahren Sie mehr über die Geschichte der "N.L.Chrestensen - Erfurter Samen- und Pflanzenzucht".

dekoratives Bild zu Untermalung der Kategorie "Samen"

Samen, Saatgut, Sämereien

Samen, Saatgut, Sämereien

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Wie sind die Lichtverhältnisse an dem Ort, wo die Pflanze wachsen soll? (z. B. "sonnig bis Schatten" zeigt nur Pflanzen, die sowohl an sonnigen als auch an schattigen Orten gedeihen.)

Soll die Pflanze jedes Jahr neu gesät bzw. gepflanzt werden?

Welche Nützlinge sind Ihnen besonders wichtig?

Nur Artikel anzeigen, die wir neu im Sortiment haben.

Soll die Pflanze einen durchschnittlichen mitteleuropäischen Winter ohne Schutzmaßnahmen überstehen können?

Soll die Pflanze mit Trockenperioden gut klarkommen?

Soll sich die Pflanze für Kübel oder Balkonkästen eignen?

Soll die Pflanze durch einen besonderen Duft auffallen.

Soll die Rose die Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung (ADR) bestanden haben? Sie ist dann besonders robust gegenüber Krankheiten.

Nur Pflanzen anzeigen, die veredelt wurden.

Kopfsalat Victoria
Kopfsalat Victoria

Art.-Nr. 4208

Portion Saatgut

Victoria zeigt sich mit sehr festen, gelbgrünen Köpfen. Gemischt mit Kresse, Schnittlauch oder Knoblauchsauce ist dieser Salat eine willkommene Abwechslung nach der kalten Jahreszeit, da diese Sorte für den frühesten Freilandanbau gezüchtet wurde. Standort : nährstoffreicher Boden mit ausreichender Feuchtigkeit, keine frische organische Düngung Aussaat : im Frühjahr, Saattiefe: 0,5 cm, Keimtemperatur: 5 bis 10º C, Keimdauer: 8 bis 15 Tage, nie bei Hitze aussäen Pflege : Flächen regelmäßig hacken und unkrautfrei halten Ernte : erfolgt, wenn der Kopf gut ausgebildet ist Besonderheiten : übersteht ohne Schaden leichte Spätfröste
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Koreanische Minze
Koreanische Minze

Art.-Nr. 43915

2 m Saatband

dekorativ, winterhart, angenehm frischer Geschmack Koreanische Minze schmeckt mit ihrem Minze-Anis-Aroma angenehm frisch. Im Gegensatz zu unserer einheimischen Pfefferminze wuchert sie nicht. Daher eignet sich die Koreanische Minze hervorragend für Töpfe und Kübel auf Balkon und Terrasse. Als winterharte Staude ist sie auch perfekt für das Beet geeignet. Ihre hellblauen Blüten locken Bienen und Schmetterlinge an. Im Winter ist ein leichter Winterschutz ratsam. Standort: nährstoffreicher, lockerer und humoser Boden in sonniger Lage Aussaat: Saatband 1 cm tief in Saatrille auslegen, anfeuchten, mit Erde bedecken und gut bewässern; Keimtemperatur: 16 bis 20 °C; Keimdauer: 10 bis 15 Tage Pflege: mäßig gießen; die Höhe der Pflanzen kann durch Schneiden angepasst werden Ernte: geerntet werden die Blätter vor der Blüte Besonderheiten: verwendet werden die frischen Blätter für Mixgetränke, Eis etc. und die getrockneten Blätter für Kräutertee
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Koriander Jantar: (Bildbeschreibung ist in Arbeit)
Koriander Jantar
Koriander Jantar

Art.-Nr. 02260

Portion Saatgut

Eine angenehme orientalische Note in Teigwaren, wie Brote sowie Gebäck, wird erzielt bei der Zugabe von gemahlenen Koriandersamen. Gleichzeitig harmonisiert der Samen ausgezeichnet mit Fleisch- und Hülsenfruchtspeisen. Verwendet wird der getrocknete Samen, der ein anisähnliches Aroma hat. Koriander kann im Garten oder Kübel kultiviert werden. Standort: sonnig, windgeschützt, lockerer, humoser, feuchter, nährstoffarmer Boden Aussaat:   März-Juni Direktsaat, Februar-März geschützter Anbau, Keimdauer: 14-24 Tage, Keimtemperatur: 16-20 °C, in doppelter Saatstärke mit Erde bedecken Pflege:   Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen, düngen nach Bedarf, Staunässe vermeiden Ernte:   erntreeif wenn der Samen rot-braun ausgefärbt ist, anschließend wind- und sonnengeschützt trocknen Besonderheiten:   Koriander besitzt ein anisähnliches Aroma, in Mischkultur neben Salat sowie  Kohlarten lockt er Nützlinge an und vertreibt Schädlinge  
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Koriander Thüringer
Koriander Thüringer

Art.-Nr. 490454

Portion Saatgut

Würzig, appetitanregend. Den kleinen, runden, getrockneten Früchten entströmt ein lieblicher, anisähnlicher Duft. Vorwiegend wird Koriander in der Küche als Gewürz für Hülsenfrucht- und Fleischgerichte, Marinaden und Backwaren verwendet, ist aber auch Bestandteil des Curry. Koriander wächst auf allen nährstoffreichen, lockeren, in gutem Kulturzustand befindlichen Böden. Die Bodentemperatur bei der Aussaat sollte mindestens 9 °C betragen.
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Kornblume Classic Magic: (Bildbeschreibung ist in Arbeit)
Kornblume Classic Magic
Kornblume Classic Magic

Art.-Nr. 02720

Portion Saatgut

Eine sehr lebendige Farbmischung aus lila-weißen bis fast schwarzen Blüten. Die gefüllten bis halb gefüllten Blüten peppen jedes Sommerblumenbeet auf und wirken auflockernd in der Blumenvase. Die essbaren Blüten von ´Classic Magic´ können zur Dekoration von Speisen oder im Trockenstrauß verwendet werden. Standort: Sonnig-halbschattig, kalkarmer, durchlässiger, nährstoffreicher Boden, verträgt keine Überdüngung Aussaat: März-Juni ins Freiland, in Reihen oder in Gruppen säen, später vereinzeln, leicht bedecken,  Keimdauer: 10-16 Tage, Keimtemperatur: 15-20°C Pflege: Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen und düngen, Staunässe vermeiden Blüte: Regelmäßiges Entfernen der verwelkten Blüten verlängert Blütezeit Besonderheiten: Bienenweide und ein Hummelmagnet, Schnittblume, Beete und Rabatten, dekorative und essbare Blüten
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Kornblume Classic Romantic: (Bildbeschreibung ist in Arbeit)
Kornblume Classic Romantic
Kornblume Classic Romantic

Art.-Nr. 02730

Portion Saatgut

Ein bezaubernder Kornblumenmix, der sich in pink-rosa und weißen Akzenten zeigt. ´Classic Romantic´ eine Augenweide im großen Stil. So eignen sich die hohen und kräftigen Pflanzen hervorragend zum Schnitt, aber auch als Beipflanze im Blumenbeet. Die essbaren Blüten können zur Dekoration von Speisen oder im Trockenstrauß verwendet werden. Standort: Sonnig-halbschattig, kalkarmer, durchlässiger, nährstoffreicher Boden, verträgt keine Überdüngung Aussaat: März-Juni ins Freiland, in Reihen oder in Gruppen säen, später vereinzeln, leicht bedecken,  Keimdauer: 10-16 Tage, Keimtemperatur: 15-20°C Pflege: Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen und düngen, Staunässe vermeiden Blüte: Regelmäßiges Entfernen der verwelkten Blüten verlängert Blütezeit Besonderheiten: Bienenweide und ein Hummelmagnet, Schnittblume, Beete und Rabatten, dekorative und essbare Blüten
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Kornblume Gefüllte Mischung
Kornblume Gefüllte Mischung

Art.-Nr. 5088

Portion Saatgut

Wohlbekannt und beliebt als Schnitt- oder Trockenblume ist die Kornblume. Im Sommerblumenbeet wirken ihre großen, gut gefüllten Blüten auflockernd, in der Vase ist sie mit ihren langen Stielen eine zauberhafte Dekoration. Standort : halbschattig bis sonnig, kalkarmer, durchlässiger und nährstoffreicher Boden, verträgt keine Überdüngung Aussaat : im Freiland in Reihen oder in Gruppen säen, mit wenig Erde bedecken, später eventuell vereinzeln, Keimtemperatur: 15 bis 18° C, Keimdauer: 10 bis 14 Tage, auch Herbstsaat zur Verfrühung der Blüte im folgenden Jahr möglich Pflege : Verblühtes entfernen, dann entwickeln sich neue Blüten an den Seitentrieben besser, beim Auflaufen unkrautfrei halten Blüte : geerntet werden Blüten, die sich gerade erst geöffnet haben, man kann das Kraut mit den Blüten ernten und als Bündel an einem schattigen und luftigen Ort trocknen, nach dem Trocknen werden die Blüten gezupft oder Blütenkelch und Blütenboden entfernt, getrockneten Blüten müssen dunkel gelagert werden, bleichen sonst aus, kann mehrmals geschnitten werden Besonderheiten : ist eine hervorragende Bienen- und Hummelweidepflanze
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Gartenkresse Glattblättrige
Gartenkresse Glattblättrige

Art.-Nr. 4950

Portion Saatgut

Kresse erfreut mit ihrer Raschwüchsigkeit und kann bereits nach kurzer Zeit geerntet werden. Ihr pikanter, rettichartiger Geschmack bereichert Salate, Gemüsecocktails, Nudel- und Fleischgerichte. Die hellgrün-bläulich bereiften Blätter ergeben eine schöne Garnierung. Standort : in Folge der sehr kurzen Kulturzeit keine hohen Ansprüche, vorzugsweise magerer Boden Aussaat : im Zimmer ganzjährig in Schalen säen, nach 2 bis 3 Wochen ernten, im Winter wird sie in Wasser, auf Filterpapier, Watte oder Sieb ausgesät und auf dem Fensterbrett kultiviert, Keimdauer: 3 bis 5 Tage, Keimtemperatur: 20 bis 25° C Pflege : gleichmäßig feucht halten, laufende Nachaussaaten vornehmen Ernte : 14 Tage nach Aussaat, Kresse ist vielfach verwendbar und wird bei einer Höhe von 7 bis 9 cm mit der Schere oder dem Messer geerntet Besonderheiten : ergibt einen vitaminreichen, pikanten, herbwürzigen Salat zu jeder Jahreszeit
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Kugelamarant Schnittmischung
Kugelamarant Schnittmischung

Art.-Nr. 582703

Portion Saatgut inkl. Stecketikett

Für Trockenbinderei. Eignet sich für Topf-, Beet- und Schnittblume. Kann auch als Trockenblume verwendet werden. Aussaat in Schalen, nur flach mit Erde bedecken, andrücken und feucht halten. Dann 2 - 3 Sämlinge zusammen pikieren. Erst Ende Mai bis Anfang Juni ins Freie pflanzen. Kann auch im Gewächshaus zur Sommernutzung kultiviert werden. Ein gut durchlässiger Gartenboden an warmen Stellen lässt die Pflanze gut wachsen. In der Jugendentwicklung für Wärme sorgen.
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"Original Erfurter Saatgut" steht für Qualität aus Tradition. Überzeugen Sie sich selbst und wählen Sie aus hunderten Gemüse- oder Blumensamen. Bestimmt ist für Sie auch etwas dabei.

Original Erfurter Saatgut kaufen

„Original Erfurter Saatgut“ steht für Qualität aus Tradition. Bereits 1872 erschien unser erster Versandkatalog für „Gemüse-, Feld-, Gras-, Wald- und Blumensämereien“. Heute bauen wir bekannte Samen-Züchtungen auf weltweit über 2600 ha Vermehrungsfläche und 10000 m² Glasfläche an. In unserem Saatgut-Sortiment finden Sie ca. 1000 Samen-Sorten. Bestimmt sind auch für Ihren Gemüsegarten oder Blumengarten die passenden Sämereien dabei. In unserem Samen Shop können Sie schnell und sicher Original Erfurter Saatgut kaufen und per Rechnung bezahlen.

Unser Samen-Angebot im Überblick:

Wenn Sie Saatgut kaufen möchten, bietet das Gartenversandhaus die perfekte Auswahl für eine erfolgreiche Aussaat. Unser großes Sortiment bietet für jeden Gärtner das passende Saatgut.

Was sind F1-Hybridsamen?

F1-Hybridsamen sind Samen, welche speziell gezüchtet worden sind, damit sie besonders ertragreich und resistent gegenüber Keimen und Krankheiten sind. Sie weisen zudem einen einheitlichen Wuchs und Geschmack auf.

Die Aussaat von Samen

Unsere qualitativ hochwertigen Samen kaufen ist nur der erste Schritt zu einer erfolgreichen Aussaat in Ihrem Garten. Ebenso entscheidend ist ein fundiertes Wissen, welches wir Ihnen gerne bereitstellen, damit Ihnen die Aussaat im heimischen Garten optimal gelingt.

Wann sollte man Saatgut kaufen?

Tatsächlich kann man Samen das ganze Jahr über kaufen aber der ideale Zeitpunkt hängt von der Pflanzensaison ab:

  • Winter (Dezember – Februar): Der Winter eignet sich perfekt für die Planung und den Kauf der Samen für das bevorstehende Frühjahr.
  • Frühjahr (März – Mai): Im Frühjahr ist die Haupsaison für viele Gemüsesorten wie Bärlauch oder frühe Kohlrabi-Sorten. Aber auch zahlreiche Blumensorten. Hier ist unter anderem die "Stiefmütterchen Erfurter-Frühe-Riesen-Spezialmischung" zu empfehlen, welche eine farbenprächtige Mischung bietet, die bereits sehr zeitig im Frühjahr blüht.
  • Sommer (Juni – August): Der Sommer eignet sich gut für Spätsommer- und Herbstkulturen, wie Salate und Wintergemüse. Unsere Empfehlung für den Sommer ist die ertragreiche "Zuchhini Dunja, F1(unveredelt)" und der hitzebeständige Kopfsalat "Kagraner Sommer 2".
  • Herbst (September – November): Im Herbst lassen sich ideal überwinternde, also mehjährige Pflanzen anbauen. Auch ein Anbau für die nächste Saison kann im Herbst erfolgen. Hierfür empfehlen wir beispielsweise den starkwüchsigen Mangold "Lucullus".

Welches Zubehör benötigt man bei der Aussaat von Samen?

Wichtiges Zubehör:
Aussaaterde – diese sorgt für optimales Wachstum und verhindert Staunässe.
Aussaatgefäße – beispielsweise Töpfe, Anzuchtschalen oder Saatscheiben, optional können auch recycelte Töpfe oder Eierkartons verwendet werden.
Gießkanne oder Sprühflasche – als Möglichkeit für eine sanfte Bewässerung.

Optionales Zubehör (je nach Bedingungen):
Beleuchtung – diese wird nur benötigt, wenn zu wenig Tageslicht vorhanden ist (Winter, dunkle Räume).
Abdeckhauben oder Folien – können für empfindliche Samen hilfreich sein.
Beschriftung – dies ist praktisch, aber nicht notwendig, damit man sich merken kann, wo was gesät wurde

Welche Pflanzen kann ich im Haus oder in der Wohnung anbauen?

Besonders Kräuter wie Basilikum, Petersilie und Gänsekresse sowie kleine Gemüse-Arten wie Cherry-Tomaten oder Samen für Paprika & Chilli können in den eigenen vier Wänden ausgesät und angebaut werden. Auch Zimmerblumen, wie beispielsweise Ringelblumen oder Kapuzinerkresse lassen sich hervorragend in Innenräumen anbauen. Sollte zu wenig Sonnenlicht vorhanden sein, können Pflanzenlampen hilfreich sein.

Welche Pflanzen müssen draußen angebaut werden?

Da einige Pflanzen sehr viel Platz, Sonne, Wind oder Kälteperioden benötigen, können diese nur außen angebaut werden. Dabei ist zu beachten, dass die Samen zwar im Haus ausgesät werden können, aber die Pflanzen nach einer gewissen Zeit ins Freie umgesetzt werden müssen. Die genaue Dauer hierfür kann der Samenverpackung entnommen werden. Beispiele hierfür sind: Samen für Zucchini und Kürbissamen.

Es gibt jedoch auch Samen, die sich nicht für die Aussaat im Haus eignen, da sie bestimmte Keimbedingungen benötigen oder beim Umpflanzen sehr empfindlich sind. Dies trifft auf Mohnpflanzen oder Erbsenpflanzen zu.

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