Kräutersamen

Kräutersamen kaufen

Im Gartenversandhaus können Sie schnell und sicher Kräutersamen kaufen, bequem nach Hause liefern lassen und per Rechnung bezahlen. Egal ob Basilikum, Schnittlauch, Dill oder Petersilie - Unser Kräuter-Saatgut ist die perfekte Grundlage für Ihren eigenen Kräutergarten - ob im Beet, auf dem Balkon oder der Fensterbank.

Kräuter-Saatgut in Top-Qualität

Frische Kräuter dürfen in keiner Küche fehlen. Umso wichtiger ist es, bereits beim Kräutersamen kaufen auf die Qualität des Saatguts zu achten. "Original Erfurt Saatgut" steht seit jeher für beste Qualität mit Tradition aus der Landeshauptstadt.

Kräutersamen von N.L.Chrestensen

Bereits seit 1867 stehen die Samen und Pflanzen von N.L.Chrestensen für Qualität und Tradition. Heute bauen wir bekannte Saatgut-Züchtungen auf über 2600 ha Vermehrungsfläche und 10.000 m² Glasfläche an. In unserem vielfältigen Sortiment an Kräutersamen finden Sie bestimmt die richtigen Kombinationen für Ihren Kräutergarten.

Basilikum

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Dill

Estragon

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Schnittlauch

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Salbei

Art.-Nr. 4979

Portion Saatgut

Salbei entwickelt ein starkes Aroma, deshalb sehr sparsam beim Würzen verwenden. Fleisch- und Fischgerichte sowie südländische Spezialitäten erhalten durch ihn eine besondere Geschmacksnote. Standort : warm, sonnig, geschützt, trockener, fruchtbarer, durchlässiger Boden, kalkhaltig, mit Dränage, Kompost, wenig Stickstoff Aussaat : in Schalen, Samen flach mit Erde bedecken, gut andrücken, feucht halten, ab April auch Direktsaat möglich, Keimdauer: 7 bis 21 Tage, Keimtemperatur: 18 bis 21° C Pflege : Düngung und Schnitt ab Mitte August einstellen, beim Rückschnitt natürlichen Wuchs der Pflanze beachten Ernte : Blätter nach Verdunsten des Taus vor der Blüte, nicht in verholzten Teilen schneiden, Blätter können getrocknet in Essig oder Öl eingelegt werden Besonderheiten : direkt nach der Blüte die Triebe um die Hälfte einkürzen, ggf. im Frühjahr nochmals etwas zurückschneiden, damit sie besser austreiben, im 2. Jahr ist die Pflanze am aromatischsten, Blätter immer zusammen mit den Stängeln abschneiden

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Sauerampfer

Art.-Nr. 4980

Portion Saatgut

Das beliebte Wildkraut wird gern für Salate, Suppen (Ampfersuppe), Soßen (Frankfurter Grüne Soße) und zu Fisch wie Aal, Lachs und Seezunge verwendet. Sauerampfer enthält viel Vitamin C und wirkt deshalb erfrischend. Standort : sonnig bis halbschattig, feuchter, nahrhafter Boden, Kompostdüngung einmal jährlich Aussaat : ab April Direktsaat, Keimdauer: 10 bis 15 Tage, Keimtemperatur: 15 bis 20° C, Saattiefe: ca. 1 cm Pflege : unkrautfrei halt Ernte : nur die äußeren, zarten Blätter ernten (pflücken!), das Herz stehen lassen, Blüten ausbrechen

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Schnittlauch Medium leaf

Art.-Nr. 4985

Portion Saatgut

Gewürzkraut Nummer eins ist der Schnittlauch. Nur frisch entfaltet er seine stärkste Geschmackswirkung. Er ergänzt beinahe jede Salatsorte und schmeckt vorzüglich auf einem Butterbrot. Für den späteren Verzehr kann er eingefrostet oder getrocknet werden. Standort : warme, feuchte, humusreiche, möglichst sandige Lehmböden, kalkhaltig, sonnige Lage Aussaat : in Schalen, Samen flach mit Erde bedecken, gut andrücken, feucht halten, Saattiefe ca. 1 cm, ab April auch Direktsaat möglich, Keimdauer 7 bis 14 Tage, Keimtemperatur 15 bis 20 °C Pflege : unkrautfrei halten, viel Kompostdüngung, etwas Algenkalk, regelmäßig gießen Ernte : häufig schneiden, aber etwa zwei Fingerbreit über dem Boden belassen, niemals ausrupfen, Erntebeginn etwa 6 Wochen nach dem Auflaufen, verfrühen, indem man ein Einmachglas darüber stülpt, Blütentriebe ständig entfernen, sie sind holzig Besonderheiten : er ist reich an Vitamin C

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Schnittsellerie Gewone Snij

Art.-Nr. 4988

Portion Saatgut

Schnittsellerie ist ein sehr beliebtes Gewürzkraut. Anders als beim Knollensellerie werden hier nur die Blätter verwendet, da er keine Knolle bildet. Suppen, Eintöpfe und Soßen erhalten einen herzhaften,würzigen Geschmack. Standort : humus- und nährstoffreicher Boden, sonnige Lage, nach Aussaat andrücken, feucht halten, Jungpflanzen vor Kälte schützen Aussaat : in Schalen, Saattiefe: ca. 2 bis 3 mm, Samen flach mit Erde bedecken, gut andrücken und feucht halten, ab April auch Direktsaat möglich, Keimdauer: 14 bis 21 Tage, Keimtemperatur: 18 bis 22° C Pflege : Boden regelmäßig lockern und unkrautfrei halten Ernte : im Gegensatz zum Knollensellerie ist der Schnittsellerie zur Dauerernte geeignet, die Stängel wachsen immer wieder nach Besonderheiten : Schnittsellerie bildet keine Knollen, Mischkultur mit Kohl schützt vor Erdflöhen und Raupen

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Thymian

Art.-Nr. 4992

Portion Saatgut

Sein kräftiges Aroma bietet vielerlei Gaumenfreuden. Er bereichert Braten-, Geflügel-, Pilz- und Tomatengerichte und ist als Wurstgewürz gut bekannt. Standort : Sonne, für heiße und trockene Lagen geeignet, Boden durchlässig und wenig Humus, Dränage vorsehen Aussaat : in Schalen, Samen flach mit Erde bedecken, Saattiefe: ca.1 cm, gut andrücken, feucht halten, ab April auch Direktsaat möglich, Keimdauer: 10 bis 15 Tage, Keimtemperatur: 16 bis 20° C Pflege : ab August nicht mehr düngen; schneiden, im Frühjahr bis ins Holz zurückschneiden, alle 2 bis 3 Jahre durch Teilung verjüngen Ernte : Juli bis Oktober des folgenden Jahres, bis in den Winter hinein kann man frische Blätter ernten, vor der Blüte besonders würzig, Blätter können getrocknet oder in Öl und Essig eingelegt werden Besonderheiten : Bienennährpflanze

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Zitronenmelisse

Art.-Nr. 4999

Portion Saatgut

Zitronenmelisse eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Suppen, Salaten, Quark oder Fischgerichten. Sie ist ebenfalls zur Teezubereitung geeignet. Standort : sonnig, warm, windgeschützt, sandiger, aber humoser, nährstoffreicher Boden, ausreichend Feuchtigkeit, viel Kompost Aussaat : in Schalen, Samen flach mit Erde bedecken, Saattiefe: ca. 1 bis 2 cm, gut andrücken und feucht halten, ab April auch Direktsaat möglich, Keimdauer: 10 bis 15 Tage, Keimtemperatur: 16 bis 20° C Pflege : Wurzeln liegen dicht an der Oberfläche, deshalb vorsichtig bearbeiten, unkrautfrei halten Ernte : stetig junge Blätter und Triebspitzen vor der Blüte ernten, im ersten Jahr nicht zu viel beernten, dann treibt Melisse im Folgejahr kräftiger aus Besonderheiten : gute Bienen- und Hummelpflanze, hält Kohlweißlinge ab, Samenausfall vermeiden

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Kräutersamen kaufen

Für den Kräutergarten auf dem Balkon, im Garten & Co. gibts es viele Möglichkeiten. Nach der Planung der Anordnung der Kräuter ist der nächste Schritt, die passenden Kräutersamen zu kaufen. In unserem Online-Shop haben Sie eine vielfältige Auswahl an Kräuter-Saatgut in hervorragender Qualität für Ihr Kräuterbeet.

Welche Kräutersamen sind die richtige Wahl?

Die Wahl des richtigen Kräutersaatguts hängt von dem geplanten Verwendungszweck ab. Sollen es klassische Küchenkräuter zum Garnieren, Verfeinern und Würzen sein oder lieber schmackhafte Kräuter für die Teekanne, wie Pfefferminze oder Thymian? Kräutersamen für diverse Sorten mit heilender Wirkung, wie beispielsweise Johanniskraut, sind sehr beliebt.

Kräutersamen für Küche & Co.

Ein Großteil der Kräutersamen findet regelmäßig Anwendung in der Küche. Es gibt dabei sowohl die klassischen Küchenkräuter, wie zum Beispiel Petersilie und Schnittlauch, als auch exotische Küchenkräuter mit besonderer Würze, wie Rosmarin oder Zitronengras. Wer Kräuter-Saatgut kaufen möchte, das zu bestimmten Anlässen, wie der Grillrunde oder dem Cocktail-Abend passt, der sollte einen Blick auf unsere neuen Kräuter-Samen-Sets werfen.

Kräutersamen einpflanzen

Egal ob im Freibeet, Hochbeet oder Topf - Wer Kräutersamen kaufen, einpflanzen, pflegen und ernten möchte, der sollte sich im besten Fall nach den Hinweisen zum Aussäen und Pflegen richten. Wie auch bei Setzlingen und Pflanzen gibt es je nach Sorte des Kräuter-Saatguts einige Dinge zu beachten.

Der optimale Standort für Kräutersamen

Damit aus den Kräutersamen gesunde Kräuterpflanzen werden, sollten auf bestimmte Standortbedingungen geachtet werden. Wichtig sind hier, je nach Sorte, die Bodenverhältnisse, die Leichteinflüsse, der Bedarf an Nährstoff und der Wasserbedarf. Der optimale Standort für Kräuter ist je nach Sorten unterschiedlich. Mediterrane Kräuter benötigen beispielsweise mehr Sonne als typische Waldkräuter. Unser Kräutersaatgut ist entsprechend mit den wichtigen Hinweisen zu Aussaat, Pflege & Co. versehen.

Kräutersaatgut in Saatscheiben

Kräutersamen in Saatscheiben haben den großen Vorteil, dass die einzelnen Samen bereits den idealen Abstand zueinander haben und somit ein Abmessen nicht mehr notwendig ist. Durch die Einarbeitung in Vliesstücke kann mithilfe der Saatscheiben zudem vermieden werden, dass das Kräutersaatgut verweht.

Die richtige Pflege der Kräuter

Für die richtige Pflege der Kräuterpflanzen gibt es nicht viel zu beachten, da sie recht pflegeleicht sind. Im Sommer sollte auf ausreichend Wasser geachtet werden, wobei vor allem Kräuter mit großen Blättern regelmäßig gegossen werden müssen. Zudem ist eine regelmäßige Ernte bzw. der Beschnitt der Kräuter von Vorteil, da sie so mehr wachsen können.