Standort
sonnig
Erntezeit
Juli - Oktober
Basilikum ist ein klassisches Gewürz der italienischen Küche, das auch in Deutschland immer mehr Anhänger findet.
Unter den zahlreichen Aromatypen ist das Zitronenbasilikum besonders beliebt für den Frischverzehr und die Teezubereitung. Die Blätter sind stark aromatisch duftend und schmecken würzig, frisch.
Basilikum gehört zu den wärmebedürftigen Lichtkeimern. Eine Vorkultur mit Auspflanzen Ende Mai empfiehlt sich. Eine Direktsaat sollte erst ab Mitte Mai erfolgen. Häufiges Ernten der Triebspitzen fördert die Verzweigung.
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Aussaatzeit
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Lieferzeitraum
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