Pflücksalat Amerikanischer brauner

Der spätschießende Pflücksalat ist für den Sommeranbau geeignet und erfreut mit reicher Ernte. Ein mehrmaliger Schnitt ist möglich. Die Blätter erscheinen gewellt, von mittelgrüner bis braunroter Farbe. Sie sind nicht nur dekorativ, sondern auch zart und lecker.

Standort: nährstoffreicher Boden mit gleichmäßiger Feuchtigkeit, keine organische Düngung

Aussaat: Keimtemperatur: 8 bis 15° C, Keimdauer: 7 bis12 Tage, Saattiefe: 0,5 cm, Folgesaaten bis August möglich, bei zu dichter Saat verziehen

Pflege: Flächen regelmäßig hacken und unkrautfrei halten

Ernte: die Blätter können einzeln gepflückt und geschnitten werden, beim Pflücken immer die Blätter von unten nehmen, das Herz muss bleiben, die Pflanze wächst weiter

Besonderheiten: gedeiht gut unter Schlitzfolie (gleichzeitig Schutz gegen Vögel), die Blätter bleiben lange zart und können bis zum Blühbeginn geerntet werden