Gourmetbohne Cantare

´Cantare´ besitzt ein hohes Resistenzniveau, denn sie ist widerstandsfähig gegen die Brennfleckenkrankheit, das Bohnenmosaikvirus und die Fettfleckenkrankheit. Die frühe Sorte bildet runde, grüne, sehr gerade und fadenlose Hülsen aus. Sie eignet sich gleichermaßen für den Frischverzehr, zur Konservierung und als Tiefkühlkost.

Standort: sonnig, tiefgründiger, lockerer, humoser Boden, windgeschützt, nicht vor und nach Leguminosen (Hülsenfrüchten)  anbauen

Aussaat:  Mai-Juni Direktsaat  mit 4-5 Bohnen/Saatstelle, Saattiefe: 2-3 cm, Keimdauer: 8-14 Tage, Keimtemperatur: 15-25 °C, Bodentemperatur: >10 °C

Pflege:  Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen, düngen nach Bedarf, Staunässe vermeiden, Anhäufeln bei 10 cm Pflanzenhöhe empfehlenswert

Ernte: regelmäßig ernten, Hülsen jung ernten, Bohnen nicht roh verzehren, erst beim Kochen werden sie bekömmlich

Besonderheiten:  ´Cantare´ eignet sich für den Frischverbrauch, zur Konservierung und als Tiefkühlkost, Bohnen verbessern den Boden und sammeln Stickstoff