Standort
sonnig - halbschattig
Erntezeit
Juli - Oktober
Die ausgezeichnete Filetbohne bildet sehr schlanke Hülsen aus. Jung geerntet können die Bohnen, ohne klein geschnitten zu werden, für Suppen, Salate etc. verwendet werden. Die fadenlose, dunkelgrüne Sorte ist gegen verschiedene Bohnenkrankheiten resistent. Für eine bessere Standfestigkeit, die Pflanzen bei einer Höhe von 10 cm anhäufeln.
Standort: Sonnig-halbschattig, tiefgründiger, lockerer, humoser Boden, windgeschützt, nicht vor und nach Leguminosen (Hülsenfrüchte) anbauen
Aussaat: Mai-Juni Direktsaat in Reihe o. 4-5 Bohnen/Saatstelle, Saattiefe: 2-3 cm, Keimdauer: 8-14 Tage, Keimtemperatur: 15-25 °C, Bodentemperatur: >10 °C
Pflege: Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen, düngen nach Bedarf, Staunässe vermeiden, Anhäufeln bei 10 cm Pflanzenhöhe empfehlenswert
Ernte: Regelmäßig ernten, Hülsen jung ernten, Bohnen nicht roh verzehren, erst beim Kochen werden sie bekömmlich
Besonderheiten: ´Ferrari´ ist eine ausgezeichnete Filetbohne, sehr schlanke Hülsen, Bohnen verbessern den Boden und sammeln Stickstoff
Standort
Aussaatzeit
Erntezeit
Lieferzeitraum
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Erntezeit
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