Feldsalat Holländischer breitblättriger, Streudose

Der Holländische breitblättrige ist ein Feldsalat mit großen, langen, dunkelgrünen Blättern. Er ist nicht ganz winterhart, bringt dafür aber sehr hohe Erträge. Gerade in der kalten Jahreszeit ist Feldsalat ein wichtiger Vitamin-C- und A-Spender.

Standort: anspruchslos, wächst auf jedem Boden, bevorzugt natürliche, kalkhaltige, humose Lehmböden
Aussaat: nach der Ernte von Sommergemüse im Juli bis September; Keimtemperatur: 10 bis 22°C; Keimdauer: 8-20 Tage
Pflege: Flächen regelmäßig hacken und unkrautfrei halten
Ernte: erfolgt, wenn die Blattrosette ausgebildet ist
Besonderheiten: Nutzung für Gemüsebeete und Frühbeetkästen