Buschbohne Purple Teepee

Purple Teepee bildet blauviolette, runde bis 15 cm lange Hülsen, die frei über dem Laub hängen und sich bequem ernten lassen. Ihre feinen, schmackhaften Bohnen eignen sich ausgezeichnet für Gemüse, Salat und zur Frostung. Sie ist eine mittelspäte, robuste Sorte ohne Fäden.

Standort: tiefgründiger, nicht zu schwerer, humoser, kalkhaltiger Boden, windgeschützt, gleichmäßige Wasserversorgung

Aussaat: zur Keimung mindestens 8 bis 10° C Bodentemperatur, Keimdauer: 10 bis 20 Tage bei 15 bis 25° C, Saattiefe: 2 bis 3 cm

Pflege: leichtes Anhäufeln fördert die Standfestigkeit, Boden gut feucht halten, leichte Startdüngung genügt

Ernte: Hülsen im jungen Zustand pflücken, bevor Kerne sichtbar hervortreten, da Bohne sonst pelzig wird

Besonderheiten: die Hülsen werden nach dem Kochen dunkelgrün, Buschbohnen sind eine wertvolle Vorkultur, Pflanzen sammeln aus der Luft Stickstoff, von dem ein Teil über die Wurzelreste im Boden verbleibt