Die Pflanze bevorzugt einen Standort, der sonnig ist.
Die Erntezeit dieser Pflanze erstreckt sich normalerweise von Juli - September.
Bohnenkraut Einjähriges Blatt
(Satureja hortensis)
Würzig, aromatisch.
Dient als Würze zu grünen Bohnen, zum Einlegen von Gurken, zu Soßen und Pilzgerichten. Dazu das frische Kraut zum Blühbeginn verwenden oder die getrockneten Pflanzenteile.
Bohnenkraut ist ein Lichtkeimer, das heißt bei Aussaat nicht mit Erde bedecken. Folgesaaten sind im Juli möglich.
Bohnenkraut bevorzugt leichten, lockeren, humusreichen Boden.
Standort
sonnig
Jährigkeit
einjährig
Aussaatzeit
April
Erntezeit
Juli - September
Lieferzeitraum
ganzjährig
