Die Pflanze bevorzugt einen Standort, der sonnig ist.
Die Erntezeit dieser Pflanze erstreckt sich normalerweise von Juni - August.
Basilikum rotblättrig
(Ocimum basilicum)
Ocimum basilicum. Rotlaubig, mediterran.
Zum Würzen von Gemüsegerichten, Salaten, Fischgerichten, Kräutersaucen und Suppen werden die jungen Triebspitzen oder jungen Blätter frisch oder getrocknet verwendet. Zusätzlich dient es zur Dekoration von Gerichten. Basilikum bevorzugt nährstoff- und humusreichen Boden in sonniger Lage. In nasskalten Jahren gedeiht Basilikum schlecht. Pflanzen wachsen nach erfolgtem Schnitt nach. Kann auch im Balkonkasten angebaut werden.
Standort
Jährigkeit
Aussaatzeit
Erntezeit
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