Kopfsalat Mona

Mona eignet sich mit seinem großen, schweren Kopf und den zarten, aromatischen Blättern bestens für vielfältige Salatvariationen oder als dekorative Beilage. Er gehört zu den Klassikern unter den Butterkopfsalaten und sticht durch seine frische, hellgrüne Farbe hervor.

Standort: sonnig, humoser, lockerer Gartenboden, ohne Stallmistdüngung

Aussaat: im Frühjahr (Sommer und Herbst auch möglich), Saattiefe: 0,5 cm, Keimtemperatur: 8 bis 15° C, Keimdauer: 8 bis 15 Tage

Pflege: Fläche regelmäßig hacken und unkrautfrei halten

Ernte: nach 16 Wochen (Frühjahr) und nach 12 Wochen (Sommer)

Besonderheiten: sehr beständig gegen Hitze, hohe Widerstandfähigkeit gegen Salatfäule und Viren