Zitronen-Basilikum Lemon

Unter den zahlreichen Aromatypen ist das Basilikum ´Lemon´ besonders beliebt für den Frischverzehr, zu Eiscremes, Desserts sowie Salaten, als auch für Tee.  Die Blätter duften aromatisch und schmecken würzig-fruchtig-frisch. Die Blüten können als essbare Dekoration verwendet werden.

Standort: Sonnig, warmer, humusreicher, lockerer Boden, ausreichend Feuchtigkeit, wind- und wettergeschützt

Aussaat: Ab Ende Mai Freiland,  Vorkultur ab Februar, Keimdauer: 8-15 Tage, Keimtemperatur: 16- bis 25°C, oberflächlich andrücken (Lichtkeimer)

Pflege: Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen, Staunässe vermeiden

Ernte: Möglichst nur die Triebspitzen ernten, enthalten die größte Würzkraft, Pflanzen werden dadurch buschig und bleiben kompakt

Besonderheiten: ´Lemon´ schmeckt würzig-fruchtig-frisch, Blüten dienen als essbare Dekoration, Bienenweide und Hummelmagnet