Rucola-Samen

Als Pizzagewürz, Salatbeilage, für Pasta, Pesto uvm. Durch die enthaltenen Senföle hat Rucola einen würzig-scharf-nussigen Geschmack. Die einjährige Pflanze verträgt geringe Frostgrade, wodurch sich der Erntezeitraum etwas verlängert. Besitzt hohe Gehalte an Vitamin C. Standort: Warmer, humoser, durchlässiger Boden. Nicht nach Kohl, Rucola, Rettich, Radies anbauen. Aussaat: Direkt ins Freiland, Saattiefe: 0,5 - 1 cm, Keimdauer: 10-15 Tage, Keimtemperatur: 20-25°C Pflege: Boden lockern, Unkrautfrei halten, regelmäßig gießen, Staunässe vermeiden. Ernte: Bei 10-15 cm Höhe nur junge Blätter ernten, ältere Blätter sind sehr scharf. Nicht zu tief abschneiden, dies ermöglicht eine 2. Und 3. Ernte. Tipp: Im feuchten Einschlag einige Zeit lagerbar.

Der einjährige Rucola ´Venetia´ überzeugt durch Höchsterträge sowie durch eine schnelle Wuchskraft. Die radiesähnlichen Blätter werden jung geerntet und besitzen einen nussartigen, pikanten Geschmack. Er eignet sich nicht nur als Salatbeigabe, sondern auch für Pizza-, Nudelgerichte oder Smoothies. Lässt sich wie Kresse in Schalen treiben. Standort: sonnig-halbschattig, warmer, durchlässiger, humoser Boden, Anbaupause von 4 Jahren auf der genutzten Fläche einhalten (alle Kohlarten) Aussaat:   April-September ins Freiland Folgesaaten alle 2-4 Wochen, geschützt ganzjährig, Saattiefe: 0,5-1 cm, Keimdauer: 10-15 Tage, Keimtemperatur: 20-25 °C Pflege:   Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen, Staunässe vermeiden Ernte: bei 10-15 cm Höhe nur junge Blätter ernten, ältere Blätter sehr scharf, Blätter nicht zu tief abschneiden, ermöglicht zweite + dritte Ernte Besonderheiten:   Hochertragssorte mit schneller Wuchskraft, im feuchten Einschlag einige Zeit lagerbar, Rucola kann geringe Frostgrade vertragen

Inhalt: 5 Saatscheiben mit 8 cm Durchmesser - für Töpfe ab 10 cm Durchmesser, Balkonkästen, Hochbeete u. ä. Schaffen Sie sich Ihr eigenes Kräuterbeet auch ohne Garten! Diese fünf Saatscheiben bringen frischen Rucola auf Ihre Fensterbank oder Ihren Balkon. Legen Sie eine Scheibe einfach in einen Topf oder einen Kasten mit frischer Blumenerde und bedecken Sie sie mit dieser. Wässern Sie die Scheiben dann durchdringend! Die Scheiben dürfen keinesfalls austrocknen, bis die Samen gekeimt sind!  Auch nach der Keimung möchten die Pflanzen regelmäßig gegossen werden. Überschüssiges Wasser muss aus dem Topf abfließen können. Nach etwa 2 bis 3 Wochen können Sie die jungen Blätter ernten. Nicht zu tief abschneiden, dann wachsen sie wieder. Guten Appetit! Rucola Salatrauke Eruca sativa, einjährig Die Salatrauke ist ein Blattgemüse mit sehr kurzer Kulturzeit und viel Vitamin C. Durch die enthaltenen Senföle hat Rucola einen würzig-scharf-nussigen Geschmack. Die einjährige Pflanze verträgt geringe Frostgrade, wodurch sich der Erntezeitraum etwas verlängert. Standort: sonnig; warmer, humoser, durchlässiger Boden; nicht nach Kohl, Rucola, Rettich, Radies anbauen Aussaat: draußen von März bis September/drinnen ganzjährig; Saattiefe: ca. 1 cm;  Keimdauer 10-15 Tage bei  20-25 °C  Ernte: bei 10-15 cm Höhe nur junge Blätter ernten, ältere Blätter sind schärfer; nicht zu tief abschneiden, dies ermöglicht eine zweite und dritte Ernte Besonderheiten: die Blätter können nicht konserviert werden, lassen sich aber im feuchten Einschlag einige Zeit im Kühlschrank aufbewahren

Inhalt: 5 Saatscheiben mit 8 cm Durchmesser - für Töpfe ab 10 cm Durchmesser, Balkonkästen, Hochbeete u. ä. Pikante Kräuter Schaffen Sie sich Ihren eigenen Kräutergarten auch ohne Garten! Diese fünf Saatscheiben geben laschen Speisen die nötige Würze und Ihrer Fensterbank oder Ihrem Balkon das nötige Grün. Jede Saatscheibe enthält eine andere Sorte Kräuter. Legen Sie eine Scheibe einfach in einen Topf oder einen Kasten mit frischer Blumen- oder Kräutererde und bedecken Sie sie leicht mit dieser (außer bei Lichtkeimern). Wässern Sie die Scheiben dann durchdringend! Die Scheiben dürfen keinesfalls austrocknen, bis die Samen gekeimt sind!  Auch nach der Keimung möchten die Pflanzen regelmäßig gegossen werden. Überschüssiges Wasser muss aus dem Topf abfließen können. Wenn die Pflanzen größer sind, können Sie sie bei Bedarf mit etwas Flüssigdünger füttern. Viel Erfolg und Guten Appetit! Liebstöckel Mittelgrobblättriger Levisticum officinale, mehrjährig  Aussaat: drinnen Mär.-Apr.; Standort: sonnig-halbschattig; nur dünn mit Erde bestreuen, da Lichtkeimer!; Keimdauer 15-22 Tage bei 18-22 °C;  Ernte: im 1. Jahr wenig, ab 2. Jahr regelmäßig bis kurz vor der Blüte ernten Gartenkresse Einfache Lepidium sativum, einjährig Aussaat: draußen ab April/drinnen ganzjährig; Standort: sonnig-halbschattig; nur dünn mit Erde bestreuen, da Lichtkeimer!; Keimdauer 3-5 Tage bei  20-25 °C;  Ernte: nach ca. 14 Tagen bei 5-10 cm Höhe Majoran Blattmajoran Origanum majorana, einjährig  Aussaat: draußen Apr.-Mai/drinnen März-Apr.; Standort: sonnig; nur dünn mit Erde bestreuen, da Lichtkeimer!; Keimdauer 10-15 Tage bei 16-20 °C;  Ernte: regelmäßig Triebspitzen ernten, ganze Triebe vor oder während der Blüte Rucola Wilde Rauke Diplotaxis tenuifolia, mehrjährig  Aussaat: draußen März-Aug./drinnen ganzjährig; Standort: sonnig-halbschattig; Saattiefe: ca. 1 cm; Keimdauer 10-15 Tage bei 5-20 °C;  Ernte: junge, grüne Blätter ernten, Blüten sofort entfernen Schnittknoblauch Wagners Kobold Allium tuberosum, mehrjährig  Aussaat: draußen Apr.-Aug./drinnen ganzjährig; Standort: sonnig-halbschattig; Saattiefe: ca. 1 cm; Keimdauer 10-15 Tage bei  15-20 °C;  Ernte: regelmäßig; nicht zu tief abschneiden, nicht komplett ernten Die Scheiben reichlich wässern und nicht austrocknen lassen!

Inhalt: 5 Saatscheiben mit 8 cm Durchmesser - für Töpfe ab 10 cm Durchmesser, Balkonkästen, Hochbeete u. ä. Pizza-Kräuter Schaffen Sie sich Ihren eigenen Kräutergarten auch ohne Garten! Diese fünf Saatscheiben bringen echtes Kräuter-Aroma zuerst auf Ihre Fensterbank oder Ihren Balkon und dann auf Ihre Pizza. Jede Saatscheibe enthält eine andere Sorte Kräuter. Legen Sie eine Scheibe einfach in einen Topf oder einen Kasten mit frischer Blumen- oder Kräutererde und bedecken Sie sie leicht mit dieser (außer bei Lichtkeimern). Wässern Sie die Scheiben dann durchdringend! Die Scheiben dürfen keinesfalls austrocknen, bis die Samen gekeimt sind!  Auch nach der Keimung möchten die Pflanzen regelmäßig gegossen werden. Überschüssiges Wasser muss aus dem Topf abfließen können. Wenn die Pflanzen größer sind, können Sie sie bei Bedarf mit etwas Flüssigdünger füttern. Viel Erfolg und Guten Appetit! Rucola Wilde Rauke Diplotaxis tenuifolia, mehrjährig  Aussaat: draußen März-Aug./drinnen ganzjährig; Standort: sonnig-halbschattig; Saattiefe: ca. 1 cm; Keimdauer 10-15 Tage bei 5-20 °C;  Ernte: junge, grüne Blätter ernten, Blüten sofort entfernen Basilikum Genoveser Ocimum basilicum, einjährig  Aussaat: draußen Mai.-Jun./drinnen Feb.-Jun.; Standort: sonnig; nur dünn mit Erde bestreuen, da Lichtkeimer!; Keimdauer 8-15 Tage bei  16-25 °C;  Ernte: Jul.-Okt.; möglichst nur die Triebspitzen ernten Thymian Deutscher Winter Thymus vulgaris, mehrjährig Aussaat: draußen Apr.-Mai/drinnen Feb.-Mai; Standort: sonnig; nur dünn mit Erde bestreuen, da Lichtkeimer!; Keimdauer 7-20 Tage bei  14-20 °C;  Ernte: Jul.-Okt.; regelmäßig junge Blätter und Triebspitzen ernten Oregano Origanum vulgare, mehrjährig Aussaat: draußen Apr-Mai./drinnen Feb.-Mai; Standort: sonnig; nur dünn mit Erde bestreuen, da Lichtkeimer!; Keimdauer 14-28 Tage bei 20-24 °C;  Ernte: Blätter und Triebe ernten, handbreit über dem Boden abschneiden; im 1. Jahr ein Schnitt, ab dem 2. Jahr sind 2-3 Schnitte möglich Petersilie Gigante d'Italia Petroselinum crispum, zweijährig  Aussaat: draußen Mär.-Jun./drinnen ganzjährig; Standort: sonnig-halbschattig; Saattiefe: 1 cm; Keimdauer 15-35 Tage bei  10-20 °C; Schwerkeimer; Ernte: Blätter immer ganz unten abschneiden, die inneren Herzblätter stehen lassen   Die Scheiben reichlich wässern und nicht austrocknen lassen!

Gemüse schnell und sicher kultivieren - das wünschen sich viele Gartenbesitzer. Wir haben 6 Gemüsesorten ausgewählt, die einfach, schnell und sicher kultiviert werden. Sie sind außerdem abwechslungsreich und es ist für jede Genießerin und jeden Genießer von frischem Gemüse etwas dabei. Probieren Sie es aus! Radies Sora: Hervorragendes Radies für den ganzjährigen Anbau. Die festfleischigen, karminroten Radieschen bleiben auch bei einem Durchmesser von 6 cm noch zart und knackig. Die Knolle ist gesund, leicht zu kultivieren und vielseitig verwendbar. Ideal zum Dekorieren, zum Rohverzehr oder in Salaten. ´Sora´ ist besonders platz- und pelzfest. Inhalt reicht für 4-6 lfd. m Pflücksalat Fitness Mix: Unser ´Fitness Mix´ enthält verschiedene Salate, die keinen Kopf ausbilden. Rote und grüne Blatt- sowie Bataviasalate werden gleichzeitig erntereif und können über die gesamte Freilandsaison angebaut werden. Das vitaminreiche, leckere und anbausichere Gemüse ist eine ausgezeichnete Wahl für Gesundheitsbewusste. Inhalt reicht für 2-3 lfd. m Buschbohne Maxidor: ´Maxidor´ bringt hohe und frühe Erträge. Sie produziert fadenlose, große, 14 cm lange Hülsen in leuchtend gelber Farbe, die sich für den Frischverzehr als auch für die Konservierung eignen. Inhalt reicht für 5-8 lfd. m Rucola Venetia Der einjährige Rucola ´Venetia´ überzeugt durch Höchsterträge sowie durch eine schnelle Wuchskraft. Die radiesähnlichen Blätter werden jung geerntet und besitzen einen nussartigen, pikanten Geschmack. Er eignet sich nicht nur als Salatbeigabe, sondern auch für Pizza-, Nudelgerichte oder Smoothies. Lässt sich wie Kresse in Schalen treiben. Inhalt reicht für 3-4 lfd. m Rettich Mino Early Die großartige Züchtung bildet schöne lange, weiße Rüben aus, die eine Länge von bis zu 50 cm erreichen können. ´Mino Early´ ist ein raschwüchsiger Sommerrettich, der mit seinem aromatischen, würzigen Geschmack begeistert. Bekannt für seinen hohen Vitamingehalt eignet sich Rettich für Salate und als Brotaufstrich. Inhalt reicht für 6-8 lfd. m Blattsenf Red Giant Die Blätter von ´Red Giant´ sind rötlich gefärbt, mit einem leicht gezackten Rand. Ein pikanter Salat, der sich als Beigabe zu vielen Speisen eignet; auch die Blüten sind essbar. Verbreitet einen senfartigen Geschmack mit scharfem Aroma. Junge wie auch ältere Blätter können verwendet werden. Eignet sich zur Herstellung von Mischsalaten. Inhalt reict für 5-6 lfd. m