Die Pflanze bevorzugt einen Standort, der sonnig ist.
Die Erntezeit dieser Pflanze erstreckt sich normalerweise von Mai - August.
Rettich Fridolin weiß
(Raphanus sativus)
Der halblange, leicht ovale, weiße Rettich wächst rosettenartig und hat einen zarten Geschmack. Die Ganzjahressorte ist auch für einen frühen Anbau geeignet.
Standort: nur altgedüngter, humusreicher, durchlässiger, lockerer und feuchter Boden
Aussaat: Samen flach mit Erde bedecken, gut andrücken und feucht halten, nach dem Aufgang die Sämlinge auf 20 cm Abstand ausdünnen, gleichmäßig und reichlich wässern, damit der Rettich zügig wächst und nicht pelzig wird, Keimtemperatur: 8 bis 15° C, Keimdauer: 12 bis 20 Tage
Pflege: Boden häufig hacken, feucht halten, zu dichten Stand und Wassermangel vermeiden
Ernte: Knollen sollten noch bevor sie ganz ausgewachsen sind, geerntet werden, damit sie knackig und aromatisch bleiben, zu spät geerntet werden sie leicht holzig und hart
Besonderheiten: eine halbe Stunde vor dem Verzehr salzen, macht die Rettiche zarter
Standort: nur altgedüngter, humusreicher, durchlässiger, lockerer und feuchter Boden
Aussaat: Samen flach mit Erde bedecken, gut andrücken und feucht halten, nach dem Aufgang die Sämlinge auf 20 cm Abstand ausdünnen, gleichmäßig und reichlich wässern, damit der Rettich zügig wächst und nicht pelzig wird, Keimtemperatur: 8 bis 15° C, Keimdauer: 12 bis 20 Tage
Pflege: Boden häufig hacken, feucht halten, zu dichten Stand und Wassermangel vermeiden
Ernte: Knollen sollten noch bevor sie ganz ausgewachsen sind, geerntet werden, damit sie knackig und aromatisch bleiben, zu spät geerntet werden sie leicht holzig und hart
Besonderheiten: eine halbe Stunde vor dem Verzehr salzen, macht die Rettiche zarter
Standort
sonnig
Aussaatzeit
Februar - Juni
Erntezeit
Mai - August
Lieferzeitraum
ganzjährig
