Grillkräuter-Set

Art.-Nr. P165SET

4 Pflanzen

Vier Gartenkräuter für Ihr Grillvergnügen: Salbei, Schnittknoblauch, Thymian, Estragon.

15,77 €

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Grill-Wacholder

Art.-Nr. P520545

1 Stück

Die ätherischen Öle des Grillwacholders (Juniperus communis Meyer) verleihen dem Grillgut ein angenehmes Aroma. Einfach die Zweige auf die heiße Glut legen! Aber auch Zweige mit Wacholderbeeren können verwendet werden. Werden die Wacholderbeeren vor dem Gebrauch zerdrückt, lassen sich damit Gerichte wie Sauerkraut und Wildgerichte hervorragend würzen. Der Wacholder ist eine sehr robuste, immergrüne und winterharte Konifere. Sie ist selbstbefruchtend und kommt auch auf sandigen Standorten gut zurecht.

8,13 €

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Schnittknoblauch

Art.-Nr. P160160

1 Stück

Der mehrjährige und frostharte Schnittknoblauch wird ähnlich wie Schnittlauch verwendet, hat aber einen leichten Knoblauchgeschmack. Verwendet wird er in italienischen Kräutermischungen oder in Butter, Quark, Salaten und Saucen. Die attraktiven, weißen Blüten sind auch im Garten eine Zierde.

4,83 €

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Marokkanische Minze

Art.-Nr. P164750

1 Stück

Die Marrokanische Minze ist eine der beliebtesten Teeminzen. Sie hat ein kräftiges Aroma und wird auch für Cocktails und frische Salate verwendet. Sie kann auch getrocknet werden. Die Pflanzen haben dunkelgrünes Laub und weiße bei Bienen beliebte Blüten. Die winterharte Minze (Mentha spicata Maroccan) verströmt einen angenehmen Duft.

4,73 €

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Pfeffer-Salbei

Art.-Nr. P167013

1 Stück

Die Blätter schmecken zuerst mild, nach kurzer Zeit spürt man die pfeffrige Note auf der Zunge. Das macht den Pfeffer-Salbei (Salvia uliginosa) ideal für Kräuterquark, als Ergänzung beim Brotaufstrich oder zum Würzen von Speisen. Ebenfalls essbar sind die himmelblauen Blüten mit den weißen Lippen. Diese werden gerne als Topping auf Salaten und Desserts verwendet. Die Blüten sind auch für Hummeln sehr attraktiv. Sie setzen sich auf die langen Blütestängel, sammeln den Nektar und bringen durch ihr Gewicht den Trieb zum Schwingen. Deshalb wird der Pfeffer-Salbei auch Hummelschaukel genannt. Der Pfeffer-Salbei benötigt einen humosen, feuchten Boden und einen sonnigen Standort. Regelmäßige Bewässerung ist notwendig. Winterschutz mit Tannenzweigen oder Reisig ist ebenfalls empfehlenswert. Alternativ kann er bei 5-10°C im Kübel überwintert werden.

4,93 €

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Pfefferminze Citaro

Art.-Nr. P164871

1 Stück

Die Englische Pfefferminze Citaro (Mentha x piperita) hat ein starkes und angenehm frisches Aroma. Sie ist ideal zur Verfeinerung von Erdbeeren, Eis, Obst und Mixgetränken. Citaro kann auch getrocknet werden und als Tee genossen werden.

4,26 €

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Currykraut

Art.-Nr. P490705

1 Stück

Der angenehme an Curry erinnernde Geruch macht das Currykraut (Helichrysum angustifolia) so beliebt, obwohl es nichts mit der aus Indien stammenden Gewürzmischung gemeinsam hat. Das Gewürz mit süßem, milden Curryaroma passt zu Suppen, Gemüse, Reis- und Fleischgerichten. Dabei werden die geernteten Zweige mitgekocht, aber vor dem Servieren entfernt. Das Currykraut verbreitet schon im Garten seinen angenehmen Duft, besonders bei Sonnenschein. Beim Standort auf wenig humosen Boden achten und Staunässe unbedingt vermeiden. Currykraut ist nicht komplett winterhart, tiefe Temperaturen können zu Schäden führen. Aber die bienenfreundliche Pflanze ist auch für den Anbau im Kübel geeignet.

4,50 €

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Beifuß

Art.-Nr. P160884

1 Stück

Beifuß ist ein Klassiker in der heimischen Küche und wird gern für Gänsebraten genutzt. Er ist pflegeleicht und wächst vor allem in Gruppen á 3 bis 5 Pflänzchen am besten an. Dabei bildet er hübsche, kleine gelbliche Blüten aus. Im Herbst kann die Pflanze zurückgeschnitten werden, ehe sie sich zurückzieht und zur Erholung in Winterruhe tritt, damit sie im Frühjahr wieder kräftig austreiben kann. Beifuß (Artemisia vulgaris) benötigt durchlässigen Boden und ist winterhart.

4,90 €

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Kräuterpflanzen