Zitronenverbene

Die Blätter sind reich an ätherischen Ölen und verströmen schon bei der geringsten Berührung ein intensives Zitrusaroma. Verwendung findet die Zitrusverbene für Süßspeisen, Gebäck, Salat, Tee oder getrocknet in Duftkissen bzw. als Badezusatz. Vom Juni bis zum Frost bezaubern auch die weißen Blüten. Im Herbst wirft der Strauch das Laub ab und kann lichtarm und frostfrei überwintert werden. Die Zitronenverbene sollte in Ihrem mediterranen Kräutergarten nicht fehlen.