Apfel Topaz®

Topaz ist ein mittelgroßer Lager- und Tafelapfel, der besonders für den Anbau ohne Pflanzenschutzmittel geeignet ist. Er hat eine gelbe Schale mit orangeroten Streifen. Das würzig aromatische Fruchtfleisch ist fest, hat ein ausgewogenes Zucker-Säure-Verhältnis und einen hohen Vitamin C-Gehalt. Topaz (Malus domestica) ist wenig anfällig für Schorf und Mehltau. Er ist bis in den März des Folgejahres lagerfähig. Befruchtersorten: James Grieve, Goldparmäne.

Dieser Apfelbaum hat eine Stammlänge von 40 - 80 cm (Buschbaum) und ist schwachwüchsig. Wenn nur wenig Platz im Garten ist und man keine Mühe bei der Ernte haben möchte, ist dieser Baum der Richtige. Er trägt früher als die großen Bäume.