Gartenkresse großblättrig Cresso

Gartenkresse ´Cresso´ ist starkwüchsiger und langlebiger als andere Sorten. Bereits 14 Tage nach der Aussaat kann geerntet werden. Das raschwüchsige, vitaminreiche Würzkraut wird als Garnierung oder Rohkost verwendet.  Der pikante und rettichartige Geschmack harmoniert mit Nudel- und Fleischgerichten sowie Gemüsebeilagen.

Standort: sonnig-halbschattig, keine hohen Ansprüche, magerer Boden

Aussaat:  im Zimmer ganzjährig in Schalen säen, Folgesaaten vornehmen, ab April ins Freiland, Keimdauer: 3-5 Tage, Keimtemperatur: 20-25°C, Lichtkeimer

Pflege:  Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen, düngen nach Bedarf, Staunässe vermeiden

Ernte:  14 Tage nach der Aussaat in einer Höhe von 5-10 cm abschneiden, frisch verzehren

Besonderheiten:  als Gründüngung nutzbar, zu jeder Jahreszeit ein Vitaminspender