Die Pflanze bevorzugt einen Standort, der sonnig - halbschattig ist.
Die Erntezeit dieser Pflanze erstreckt sich normalerweise von nach 14 Tagen.
Gartenkresse Einfache
(Lepidium sativum)
schnellwachsend, aromatisch, vitaminreich
Kresse erfreut mit ihrer Raschwüchsigkeit und kann bereits nach kurzer Zeit geerntet werden. Ihr pikanter, appetitanregender und rettichartiger Geschmack bereichert Salate, Nudel- und Fleischgerichte. Die hellgrün-bläulich bereiften Blätter ergeben eine schöne Garnierung. Sie ist zudem auch reich an Vitamin C und Provitamin A und mineralreich an Kalium, Calzium und Eisen.
Standort: in Folge der sehr kurzen Kulturzeit keine hohen Ansprüche, vorzugsweise magerer Boden
Aussaat: im Zimmer ganzjährig in Schalen säen, dazu Saatband 0,5 cm tief in Saatrille auslegen, mit Erde bedecken und gut bewässern; Keimtemperatur: 20 bis 25 °C; Keimdauer: 3 bis 5 Tage
Pflege: gleichmäßig feucht halten; laufende Nachsaaten vornehmen
Ernte: 14 Tage nach der Aussaat; bei einer Höhe von 7 bis 9 cm mit der Schere oder dem Messer ernten
Besonderheiten: Kresse ist vielseitig verwendbar; ergibt einen vitaminreichen, pikanten, herbwürzigen Salat zu jeder Jahreszeit.
Kresse erfreut mit ihrer Raschwüchsigkeit und kann bereits nach kurzer Zeit geerntet werden. Ihr pikanter, appetitanregender und rettichartiger Geschmack bereichert Salate, Nudel- und Fleischgerichte. Die hellgrün-bläulich bereiften Blätter ergeben eine schöne Garnierung. Sie ist zudem auch reich an Vitamin C und Provitamin A und mineralreich an Kalium, Calzium und Eisen.
Standort: in Folge der sehr kurzen Kulturzeit keine hohen Ansprüche, vorzugsweise magerer Boden
Aussaat: im Zimmer ganzjährig in Schalen säen, dazu Saatband 0,5 cm tief in Saatrille auslegen, mit Erde bedecken und gut bewässern; Keimtemperatur: 20 bis 25 °C; Keimdauer: 3 bis 5 Tage
Pflege: gleichmäßig feucht halten; laufende Nachsaaten vornehmen
Ernte: 14 Tage nach der Aussaat; bei einer Höhe von 7 bis 9 cm mit der Schere oder dem Messer ernten
Besonderheiten: Kresse ist vielseitig verwendbar; ergibt einen vitaminreichen, pikanten, herbwürzigen Salat zu jeder Jahreszeit.
Standort
sonnig - halbschattig
Aussaatzeit
ganzjährig (Gewächshaus), ab April (Freiland)
Erntezeit
nach 14 Tagen
Wuchshöhe
7 - 9 cm
Lieferzeitraum
ganzjährig
