Vanille-Basilikum Blue Spice

Vanille-Basilikum besticht mit einem besonders süß-würzigem Aroma. Besonders vielfältig einsetzbar u. a. für mediterrane Speisen, Desserts, Marinaden und Salate. Auch die Blüten sind essbar und können als blumige Dekoration zu den Speisen genutzt werden.

Standort: Sonnig, warmer, humusreicher, lockerer Boden, ausreichend Feuchtigkeit, wind- und wettergeschützt

Aussaat: Ab Ende Mai Freiland,  Vorkultur ab Februar, Keimdauer: 8-15 Tage, Keimtemperatur: 16-25 °C, oberflächlich andrücken (Lichtkeimer)

Pflege: Boden lockern, unkrautfrei halten, regelmäßig gießen, Staunässe vermeiden

Ernte: Möglichst nur die Triebspitzen ernten, enthalten die größte Würzkraft, Pflanzen werden dadurch buschig und bleiben kompakt

Besonderheiten: Basilikum ´Blue Spice´ besitzt ein süß-würziges Aroma, vielseitige Verwendung, leichtes Vanille-Aroma, Bienenweide und Hummelmagnet